晚上吃完『小楊生煎湯包』後搭打D回飯店，看到路邊有一間『小肥羊』，突然臨時起意想很吃，所以叫師傅停車繞回『小肥羊』門口。
在大陸首推連鎖第一品牌的內蒙古小肥羊，是邊疆風情大漠美味的道地蒙古火鍋，全大陸約有7、800家分店，店數超過麥當勞。有人說『小肥羊』算是台灣『天香回味』的始祖，但味道比『天香回味』更醇厚。
滋補清湯中鍋：適合2～3人食用，人民幣：25元，因為剛吃完『小楊生煎湯包』所以肚子還飽飽的，所以我們沒點鴛鴦鍋，只點了滋補清湯鍋。整個湯頭漫溢著孜然、草果及其他共68種天然藥材與香料，『小肥羊』自稱它是打著結合食補與藥膳，標榜著『肉久涮不老、湯久涮不淡』，且不需任何沾醬，就能把食物的鮮美給帶出來，『小肥羊』湯頭鮮咸濃香，辣而不辛，麻而不嗆，吃完不會口乾舌燥!!
六月齡羔羊肉：人民幣：20元，肉質很嫩，幾乎沒有羊羶味，價格也很便宜。
撒尿牛肉丸：人民幣＄16元，一咬下去湯汁就噴出來，不知是否因此取名『撒尿』。
一餐吃下來花費不過120元人民幣，合台幣才600元。尤其是鍋底才人民幣＄25～28元，比起台灣的『天香回味』：小鍋台幣300，大鍋台幣380，『小肥羊』實在太經濟實惠了。
上網查了資料，有人說這種邊疆風情大漠美味的蒙古火鍋由來是：源自元太祖成吉思汗，他深知想要成功立業，必須擁有強健的體魄，所以延攬多名專精百草擅長烹之人進行研究，在多年的研究改良之後，終於製造出結合六十餘種純天然植物所熬煮之完美湯頭，食材放湯頭燙熟時即可食用無需沾料，故能將食材原味完整呈現，口感絕佳，百吃不厭，吃了之後感覺身體吸收天然植物精華神清氣爽，不會有撐漲之感，成吉思汗因為有此奇湯相助，更是梟勇善戰，成就前所未有的霸業，所以將湯頭之祕方列為最高機密，只傳皇室子孫，若干年後這道失傳已久的湯頭，在因緣際會巧合下，被人意外取得，再加以研究改良後，發表出來，即受到消費大眾的歡迎。
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